
关于鸡蛋确实有很多争议。喜欢吃鸡蛋的恋人吃一两天,但有人说蛋黄的胆固醇含量很高。多余的食用会导致高胆固醇和高血脂。有人说吃多余的鸡蛋会导致胆结石等。因此,卵会增加胆固醇并导致心血管和脑血管疾病吗?如何健康饮食?吃太多鸡蛋会导致高胆固醇和高血脂吗?让我首先谈论结论:正常和健康的人不必担心吃额外的鸡蛋,这会导致高胆固醇。首先,影响血脂水平的太阳日饮食的两个主要风险与MGA脂肪酸和反式脂肪酸饱和。鸡蛋中的脂肪含量实际上并不低,但是饱和脂肪含量不高,而且卵磷脂也受益于调节血脂水平。第二,关于E中较高的胆固醇含量GGS,您不必担心。这是因为人体中约有70%的胆固醇来自其自身的合成,只考虑了食物消耗的一小部分胆固醇。此外,正常身体具有相对智能的调节机制,可用于胆固醇水平。当使用胆固醇增加时,体内合成的胆固醇会适当降低。换句话说,尽管鸡蛋的胆固醇含量很高,但只要人体的血液代谢是正常的,您食用的胆固醇量就不会影响D脂质。此外,一项大型研究表明,每天吃1个鸡蛋将有助于降低心血管疾病和死亡的风险。另一项研究还表明,每天使用少于3个鸡蛋可用于降低健康青少年中低水平的脂蛋白(不良胆固醇)水平,并且对血脂健康有益。每天吃鸡蛋最健康的是多少?说到这一点,许多人可以问,如果吃鸡蛋吗数量有限?如果您已经患有慢性疾病,例如高脂血症和高血压,还可以吃鸡蛋吗? 1。建议为正常成年人吃1个鸡蛋日(包括蛋黄)。首先,饮食指南建议中国居民正常成年人每周应消耗280至350克卵。计算50至60克的鸡蛋,每周约为6至7个鸡蛋,即每天1个鸡蛋。其次,从每个人都记得的胆固醇的角度来看,让我们看一下推荐使用权威机构。 “中国血脂管理指南(2023)”由中国血脂管理指南联合专家委员会,国家心血管专家委员会,中国医学协会的心血管分支联合修改,并由中国卒中社会导演,即阳光 - - 烟雾不应高于300 mg。卵的胆固醇含量约为200 mg。考虑到另一个阳光日饮食中的食物也将提供一定量的胆固醇,在iThe天吃1个鸡蛋也适合成人。 2。怀孕,母乳喂养,青少年,健身,肌肉建设和恢复严重疾病,建议每天吃多达3个鸡蛋。对于怀孕和母乳喂养的妇女以及青少年,健身,肌肉锻炼和恢复严重疾病时期的中学生,她们对高质量蛋白质的需求通常比普通人大。使用鸡蛋作为高质量蛋白质的来源是一种很好的方法。如果阳光饮食中动物饮食的比例不大,请注意煮熟和蒸的鸡蛋,煮沸等方法,每天吃2至3个鸡蛋不是一个大问题。当然,如果您在日落日饮食中已经有足够的牛奶,肉,鱼,酱油和其他食物,则不建议增加鸡蛋的摄入量,并且您仍然可以每天保持1个鸡蛋。 3.高嘴唇的人ID应该注意控制其总脂肪摄入量。其中,每天不超过1个鸡蛋,每周不超过5个鸡蛋。对于患有高血脂的人,他们的脂质代谢已经有问题。调节体内食物和自我合成胆固醇的胆固醇的能力不如普通人好,因此它们对使用胆固醇特别敏感。根据卫生委员会发布的“成人高脂血症的食品和护理指南(2023)”,应在200毫克内控制胆固醇患者的阳光日胆固醇使用。换句话说,吃1个鸡蛋可能面临过度多胆固醇的风险。如果这种种群的魔鬼中的其他高胆固醇食物,例如动物内脏(脑,肝脏,心脏),红肉(猪肉,牛,牛,绵羊),虾等,并且不会食用多余的油(尤其是动物脂肪和高度加工的食物),则建议不要每天吃超过1个鸡蛋。如果您消耗hig她的胆固醇食物,您应该相应地控制鸡蛋的摄入量,例如吃半片或只吃2/3的蛋黄。 4。肥胖的人应注意控制其总饮食摄入量,包括鸡蛋。对于肥胖问题的人,他们需要控制饮食卡路里和脂肪。尽管鸡蛋的脂肪组成不含过度饱和的脂肪,但仍然不建议吃太多。人口中有一个很大的制作人表明,如果每周吃超过6个卵,那么肥胖者死亡率的所有原因都会大大增加。但是,建议您还研究这项研究科学的结果。一方面,吃某些鸡蛋与肥胖者的饮食结构有关。一些根据轻饮食减肥的朋友,使用蒸熟和煮沸的鸡蛋提供高质量的蛋白质和矿物质,以及大量的新鲜水果和蔬菜以及各种谷物VIDE维生素,矿物质,饮食纤维和碳水化合物。也可以匹配减肥饮食。另一方面,吃某些鸡蛋与肥胖者的血脂水平有关。如果您肥胖并且具有高血脂水平,则还应按照上述建议服用小于1个鸡蛋。您可以选择其他食物来增加高质量的蛋白质,例如低脂脱脂牛奶,大豆,低脂瘦肉等。最后,我想提醒所有人,除了注意所吃的鸡蛋量之外,还要记住要注意鸡蛋的烹饪方式(尝试加工鸡蛋和烹饪鸡蛋,例如煮沸和烹饪鸡蛋)一般饮食是合理的。